
Crónica realizada por: Lilia García Chiavassa
El 23 de abril de 2025, en el día del libro, y por décimo novena vez, el Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha nos ha convocado para disfrutar de su genio y figura. Durante un par de horas los asistentes a la lectura ininterrumpida de la magna obra cervantina gozamos de las aventuras y desventuras del eterno personaje.
Una vez terminada la lectura, estaban a punto para su degustación algunos de los platos típicos de la Mancha mencionados en la obra del gran Cervantes, como por ejemplo: “duelos y quebrantos”, “pisto manchego”, “atascaburra”, “gazpachos viudos”, y “migas” entre otros; y como no podía ser de otro modo un dulce final con las tradicionales torrijas. Los deliciosos manjares fueron realizados por las voluntarias Pura, Elvira, Edel, Ana y Suni que presentaron los platos comentando sus características y orígenes. Así fue como también homenajeamos al fiel escudero Sancho Panza.